Teluk Intan menawarkan pelbagai makanan khas yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner Malaysia. Berikut adalah beberapa hidangan khas yang harus dicoba ketika mengunjungi Teluk Intan:
1. **Chee Cheong Fun Teluk Intan**: Berbeda dari Chee Cheong Fun yang biasanya ditemui di tempat lain, versi Teluk Intan diisi dengan bahan seperti udang kering dan bawang, kemudian digulung dan disajikan dengan saus manis atau cili. Ia adalah salah satu makanan yang paling diidentifikasi dengan Teluk Intan.
2. **Heong Peah**: Biskut tradisional ini terkenal di Teluk Intan. Heong Peah adalah biskut yang dipanggang dengan inti gula melaka dan bijan, memberikan rasa manis dan aroma yang khas.
3. **Mastan Ghani Mee Rebus**: Mee rebus adalah hidangan mi yang popular di Malaysia, tetapi Mee Rebus Mastan Ghani di Teluk Intan adalah salah satu yang terbaik dan paling terkenal. Kuahnya yang kaya rasa dan mi yang sempurna menjadikannya makanan wajib dicoba.
4. **Lempeng Nyonya**: Sejenis pancake yang diperkaya dengan santan dan sering dihidangkan dengan kuah kari atau sebagai hidangan manis dengan inti kelapa. Lempeng Nyonya mencerminkan pengaruh budaya Peranakan di kawasan ini.
5. **Nasi Kandar**: Meskipun Nasi Kandar boleh ditemukan di banyak tempat di Malaysia, beberapa restoran di Teluk Intan menawarkan versi mereka yang unik dengan pilihan lauk-pauk yang lezat dan kuah kari yang kaya rasa.
6. **Gulai Ikan Patin**: Sebuah hidangan yang menggunakan ikan patin, sejenis ikan sungai, dimasak dalam kuah gulai yang kaya dengan santan dan bumbu khas. Ini adalah contoh sempurna dari kekayaan kuliner Malaysia yang mengutamakan bahan-bahan segar.
7. **Rojak**: Rojak adalah salad buah dan sayur tradisional yang disiram dengan saus petis manis dan pedas. Di Teluk Intan, Anda bisa menemukan beberapa variasi rojak, termasuk rojak buah dan rojak sotong.
8. **Bubur Cha Cha**: Sejenis dessert yang terbuat dari ubi dan sago, disajikan dalam santan manis. Bubur Cha Cha sering ditemui di kafe dan restoran lokal sebagai penutup yang menyegarkan.
Menikmati makanan khas ini tidak hanya memuaskan selera anda tetapi juga memberi anda pengalaman budaya yang mendalam melalui rasa. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kekayaan kuliner Teluk Intan selama kunjungan Anda.